ジャーマンドッグ
このレシピで使用した商品
材料
2人分
- あらびきロングポークウインナー
- 2本
- ホットドッグ用のパン
- 2個
- レタス
- 2枚
- じゃがいも
- 150g
- にんにく
- 1/2片
- オリーブオイル
- 大さじ1/2
- 塩・こしょう
- 少々
- マスタード
- お好みで
- パセリ
- 適量
作り方
じゃがいもは1.5cm角にカットし、にんにくはみじん切りにする。
じゃがいもは耐熱容器に入れ、レンジで500W5分加熱する。（※加熱時間は機種によって異なります。）
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火をつけ、ふつふつしてきたらじゃがいもを加える。
塩・こしょうを振り、軽く焼き色がつくまで炒める。
あらびきロングポークウインナーをフライパンで焼き色がつくまで焼く。
パンの中央をカットして開き、レタス、3、2の順にのせる。その上に刻んだパセリを散らせ、マスタードをかける。