ペッパーのパンチが決めてのジャーマンポテト
このレシピで使用した商品
材料
2人分
- あらびきKING スモークペッパー
- 4本
- じゃがいも
- 2個
- 刻みパセリ
- 適量
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 塩
- 少々
- 粗挽きこしょう
- 少々
作り方
じゃがいもは皮をむき、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、電子レンジ500Wで約5分加熱する。
つまようじが刺さる柔らかさになったら、ひと口大に切る。（※加熱時間は機種によって異なります。）
あらびきKINGスモークペッパーは半分に切っておく。
フライパンにオリーブオイルをひいて中火で熱し、1のあらびきKINGスモークペッパーとじゃがいもを加えて炒め、塩・粗挽きこしょうで味をととのえる。
2を盛り付け、最後に刻みパセリを散らす。